Speisenkarte

  • Unsere Öffnungszeiten der Küche

    Montag bis Donnerstag 12- 20 Uhr

    Freitag und Samstag 12- 20:30 Uhr

    Sonntag 12- 15 Uhr

    Restaurant ca. 1 Stunde länger

    Wir freuen uns auf Euch!

    Ihre Familie Hankel

    und Team vom Hotel am Untersee

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Vorspeisen/ Salate

Aperitif

6,3 €

Sekt | Passionsfrucht Sorbet | Fruchtgarnitur

Die kleine Wilde

6,9 €

Feine Wildsuppe | Waldpilze | Baguette a,i,l,g

Bantikower Fischsuppe

6,6 €

Lachseinlage | Cocktailtomaten | Junglauch | Baguette a,g,d,j,i

Süßkartoffel | Currycremesuppe VEGAN

5,9 €

Ingwer | Kokosmilch | Kürbiskernöl | Röstzwiebeln (Baguette nicht vegan) a,i

Pumpkin Taler VEGAN

6,9 €

Kartoffel Kürbis Rosmarin Taler | Apfel Cranberry Chutney

Blattsalat | Apfel Granatapfel Vinaigrette j

Wintersuppe VEGAN

5 €

Klare Gemüse Brühe | Wirsing | Junglauch | Wurzelgemüse

(Baguette nicht vegan) a,i

Bruschetta VEGETARISCH

6 €

Tomate | Mozzarella | Knoblauch | Kräuterpesto | Rucola | Oliven | Baguette a,f,g,h,k,l,2,3,7

Wintersalat Ente

18,8 €

Blattsalat | Entenbruststreifen | Apfel Granatapfel Vinaigrette |

Gurke | Weintrauben | Cranberrys | Nüsse | Preiselbeeren | Baguette a,j,e,h

Der Kleine

5,8 €

Blattsalat | Apfel Granatapfel Vinaigrette |

Tomate | Gurke | rote Zwiebel | Oliven | Baguette

a,j,l,1,2,3,7

Der Große

16,6 €

Blattsalat | Hähnchenfiletstreifen | Apfel Granatapfel Vinaigrette |

Tomate | Gurke | rote Zwiebeln | Ei | Oliven | Baguette

a,j,l,1,2,3,7

Dressing

Apfel Granatapfel Vinaigrette Vegan j,

Vegetarisch | Vegan

Salat Falafel VEGAN LACTOSEFREI

15,9 €

Blattsalat | hausgemachte Falafel

Apfel Granatapfel Vinaigrette | Gurke | Weintrauben

Cranberrys | Nüsse

(Baguette nicht vegan) a,j,h,1,2,3

Smoky Tofu VEGAN

15,1 €

Bio Tofu geräuchert | Zuckerschoten | Broccoli | Kichererbsen

Mango | Junglauch | Curry | Kokosmilch | Basmatireis

i,j

Wintergemüseteller VEGETARISCH

13,9 €

Wirsing | Rotkohl | Zwiebeln | Kokosmilch |

Kartoffel Kürbis Rosmarin Taler | Apfel Cranberry Chutney | Rucola i,j

Fisch

Lachs Herbl

21,9 €

Norwegisches Kräuter Lachsfilet gewürzt | Knoblauch | Pfeffer |

Wirsing | Rotkohl | Zwiebel | Rahm | Reisküchlein | Rucola

a,g,i

Zander Klassik

19,6 €

Zanderfilet | Zitronenbuttersauce | Brokkoli | Salzkartoffeln a,g, j

Fish Cheese

18,9 €

Schollenfilet mariniert | Kräuter Pesto |

Fetakäse überbacken | Kartoffelspalten | Grünzeug a,g,i,j,2,3,8

Fleisch

Hähnchen Tomate Mozza

18,1 €

Hähnchenfilet | Tomate & Mozzarella überbacken |

Kartoffelspalten | Grünzeug a,g,j,l,2,3,7

Curry Ente

19,9 €

Entenbrust | Broccoli | Zuckerschoten | Mango |

Junglauch | Curry | Kokosmilch | Reisküchlein a,j,c,i

Winter Ente

21,2 €

Entenbrust | Rosmarin Preiselbeersauce | Rosenkohl | Parmesan | Serviettenknödel a,c,g,i,j,l

Ganz Weihnachten

27,3 €

Gänsekeule | Apfelrotkohl | Rosmarin Preiselbeersauce | Kartoffelklöße a,i,j,l

Beefsteak

31,8 €

Filetsteak 230g | Rauchsalz | Preiselbeer Rotweinzwiebeln

Kartoffelspalten | Rote Beete Sour Cream g,j,l

Wildschnitzel Mehrkorn

19,2 €

Wildschwein | Mehrkornpanade | Rosmarin Preiselbeersauce |

Rosenkohl | Parmesan | Serviertenknödel a,c,e,g,i,j,l

Medi Kruste

22,3 €

Schweinemedaillons | Käsenusskruste

Wirsing | Rotkohl | Zwiebeln | Rahm | Serviettenknödel a,c,g,j

Knusper Schnitzel

17,8 €

Schweineschnitzel | Knusperpanade| Waldpilzsauce |

Rosenkohl | Parmesan | Kroketten a,c,g,i,j,l

Hausmacher Sülze

15,8 €

Schwein | Kräuterremoulade | Bratkartoffeln | Grünzeug i,j,2,8

Hirsch Hubertus

22,9 €

Braten | Apfelrotkohl | Waldpilzsauce | Birne | Preiselbeeren | Kartoffelklöße g,i,j,l,2,8

Pfeffersteak

16,9 €

Schweinerückensteak | Kräuterbutter | Pommes | Grünzeug g,j,

Für den kleinen Gast

Hähnchennuggets

8,4 €

Pommes rot/ weiß | Grünzeug a,c,e,h

Schweineschnitzel

8,2 €

Pommes rot/ weiß | Grünzeug a,c,h

Milchreis

6,1 €

Apfelmus | Zucker & Zimt g,3

Kartoffelpuffer

6 €

Apfelmus | Apfelspalten a,c

Dessert

Beschwipste Pflaume

4,9 €

Pflaumen Glühwein Zimt Kompott | Mövenpick Crunchy Pretzel Choc Eis | Sahne a,g,l,1

Waffel Grütze

8,6 €

Hausgemachte Waffel | rote Grütze | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Sahne a,c,g

Unsere Waffeln werden frisch für Sie gebacken, es können Wartezeiten entstehen.

Chocolate cake

5,2 €

Warmes Schokoküchlein | Pflaumen Glühwein Zimt Kompott | Sahne a,c,g,l

a;)Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere

1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel

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