Speisenkarte

Unsere Öffnungszeiten der Küche
ab 02.11.25 Wintersaison
Montag bis Donnerstag 12 – 20 Uhr
Freitag und Samstag 12 – 20:30 Uhr
Sonntag 12 – 14:30 Uhr
folgende Sonntage sind geschlossen
09.11.25 23.11.25
07.12.25 21.12.25
Wir freuen uns auf Euch!
Ihre Familie Hankel
und Team vom Hotel am Untersee

Herbstkarte

Vorspeisen/ Salate

Kürbiscremesuppe VEGAN	6,3 €
Ingwer \| Kokosmilch \| geröstete Kürbiskerne \| Kürbiskernöl (Baguette nicht vegan) a,i
Rote Bete Suppe VEGI	6.2
Limette \| Feta \| Baguette a,g,i
Soljanka	6,4 €
Kräuter Quark \| Zitrone \| Baguette a,g,i
Bruschetta VEGI	6,7 €
Tomate \| Mozzarella \| Knoblauch \| Kräuterpesto \| Rucola \| Oliven \| Baguette a,g
Würzfleisch	8,9 €
Schweinerücken \| Zwiebeln \| Käse \| Zitrone \| Baguette a,g,i
Rote Rübe VEGI	9,6 €
Rote Bete Carpaccio \| Feta \| Kräuter Pesto \| geröstete Kürbiskerne \| Baguette a,e,j,g
Der Kleine	6,2 €
Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel \| Oliven \| Baguette a,j
Der Große	18,1 €
Blattsalat \| Hähnchenfiletstreifen \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebeln \| Ei \| Oliven \| Baguette a,j

Dressing

Erdbeer Balsamico Vinaigrette Vegan j,

Vegetarisch | Vegan

Kern Gesund und Kugel Rund VEGAN	16,5 €
Kürbis \| Zwiebel \| Lauch \| Romanesco \| Champignon \| Erdnuss Limetten Sauce Kartoffel Quinoa Bällchen j,e
Garten Mix VEGAN	16,2 €
Blattsalat \| Wildkräutersalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke rote Zwiebel \| geröstete Nüsse \| Kartoffel Quinoa Bällchen (Baguette nicht vegan) a,j,h,e
Apfel küsst Bete VEGI	17,2 €
Apfel \| Zwiebel \| Lauch \| Rote Bete \| geräucherter Bio Tofu weiße Pfeffer Sauce \| Reiskürbisküchlein c,g,i
BOWL Tofu Teriyaki VEGAN	16.8
Bio Tofu geräuchert \| Teriyakisauce \| Sesam warmer Eisbergsalat \| Zwiebel \| Champignon \| geröstete Nüsse \| Basmatireis a,f,h

Bowl

Chicken Teriyaki	18,5 €
Hähnchenbruststreifen \| Teriyakisauce \| Sesam warmer Eisbergsalat \| Zwiebel \| Champignon \| geröstete Nüsse \| Basmatireis a,h
Spießige Garnele	18,8 €
Garnelenspieße \| Kürbis \| Zwiebel \| Lauch \| Rote Bete \| Champignon Röstzwiebeln \| Erdnuss Limetten Sauce \| Basmatireis a

Fisch

Crunchy Zander	22,5 €
Zanderfilet \| Tortilla Chips Mandel Butter Kruste Ofenkartoffel \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,c,j,h
Lach(s) mal wieder	23,3 €
Norwegisches Lachsfilet Knoblauchöl \| Sesam \| Schwarzkümmel Apfel \| Zwiebel \| Lauch \| Rote Bete \| weiße Pfeffer Sauce \| Kartoffel Käse Bällchen a,g,i,j
Zander Klassik	22,2 €
Zanderfilet \| Zitronen Butter Sauce \| Brokkoli \| Salzkartoffeln a,g,j

Fleisch

Gans Martin	27.6
Gänsekeule \| Apfelrotkohl \| Rosmarin Sauce \| Kartoffelklöße a,i,j
Ente Gut, alles Gut	23.3
Entenbrust \| Romanesco \| weiße Pfeffer Sauce \| Reiskürbisküchlein c,g,i,j
Schnitzel Hamburger Art	19,8 €
Schweineschnitzel \| Spiegelei \| Pommes \| rot/weiß \| Grünzeug a,c,j
Schnitzel Champi	21.2
Schweineschnitzel \| Champignonrahm \| Kroketten \| Grünzeug a,c,g,i,j
Steak Strindberg	21,2 €
Schweinerückensteak \| Senf Zwiebel Käse Kruste Kartoffelspalten \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,g,j
Wilde Sau	22,2 €
Wildschweinschnitzel \| Mehrkornpanade \| Thymian Honig Senf Sauce Brokkoli \| Kroketten a,g,i,j
Der Brummer vom Acker	25,6 €
Ochsenbäckchen \| Thymian Honig Senf Sauce \| Brokkoli \| Kroketten a,c,g,i,j
Hähnchen Tomate Mozza	20,2 €
Hähnchenfilet \| Tomate \| Mozzarella überbacken \| Ofenkartoffel \| Kräuter Quark \| Grünzeug g,j

Für den kleinen Gast

Ich weiß nicht…	9,2 €
Hähnchennuggets \| Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,e,h
Is mir egal…	9,2 €
Schweineschnitzel \| Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,h
Hab kein Hunger…	6,8 €
Milchreis \| Apfelmus \| Zucker & Zimt g,3
Irgenwas…	6,7 €
Kartoffelpuffer \| Apfelmus \| Apfelspalten a,c

Dessert

Oma’s Apfeltraum Deluxe	7,1 €
Apfel Zimt Rosinen Kompott \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla warme Vanillesauce \| Keks Crumble
Hüftgold	8,9 €
Warmer Schokokuchen \| flüssiger Schokoladenkern Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Krokant \| Sahne a,c,g
Waffel Apfel	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Apfel Zimt Rosinen Kompott Krokant \| Sahne a,c,g
Waffel Grütze	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| rote Grütze \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Krokant \| Sahne a,c,g Frisch gebacken schmeckt’s am besten! Unsere Waffeln entstehen auf Bestellung – daher kann es zu kurzen Wartezeiten kommen.

a;)Weizen Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere

1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel

Panierte und frittierte Speisen können Spuren von Erdnüssen, Sesam, Soja und Gluten enthalten.

Hinweis zu unseren Preisen

Unsere Preise wurden mit größter Sorgfalt zusammengestellt – dennoch lassen sich kleine Fehler nicht immer ausschließen.

Maßgeblich und verbindlich sind daher die Angaben auf unserer gedruckten Speisekarte vor Ort.