Speisenkarte

Der Spargel verabschiedet sich langsam vom Teller,

die Pfifferlinge lassen noch auf sich warten.

Dafür steht schon unsere sommerliche Karte in den Startlöchern – lasst euch überraschen!

Unsere Öffnungszeiten der Küche
Montag bis Donnerstag 12 – 20 Uhr
Freitag und Samstag 12 – 20:30 Uhr
Sonntag 12 – 19:30 Uhr
Wir freuen uns auf Euch!
Ihre Familie Hankel
und Team vom Hotel am Untersee

Sommerkarte

Vorspeisen/ Salate

Green Lemon VEGI	6,2 €
Zitronen Spinat Cremesuppe \| Feta \| Baguette a,i,g
Bantikower Fischsuppe	6,6 €
Fischeinlage \| Cocktailtomaten \| Junglauch \| Baguette a,g,d,i
Soljanka	6,4 €
Kräuter Quark \| Zitrone \| Baguette a,i,j,2,7
Bruschetta VEGI	6,7 €
Tomate \| Mozzarella \| Knoblauch \| Kräuterpesto \| Rucola \| Oliven \| Baguette a,f,g,h,k,l,2,3,7
Würzfleisch	8,7 €
Schweinerücken \| Zwiebeln \| Käse \| Zitrone \| Baguette a,g,i
Melonen Carpaccio VEGI	8,8 €
Wassermelone \| frischer Blattspinat \| Olivenöl \| Feta Kräuterbutter \| Baguette a
Garnele im Grünen	11,2 €
Garnelenspieß Knoblauch \| Erdnuss Limetten Dip Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel \| Oliven \| Baguette a,b,g,j,l,1,2,3,7
Der Kleine	6,2 €
Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel \| Oliven \| Baguette a,j,l,1,2,3,7
Der Große	17,9 €
Blattsalat \| Hähnchenfiletstreifen \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebeln \| Ei \| Oliven \| Baguette a,j,l,1,2,3,7

Dressing

Erdbeer Balsamico Vinaigrette Vegan j,

Vegetarisch | Vegan

Garten Mix Bällchen VEGAN	16,9 €
Blattsalat \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel geröstete Nüsse \| Kartoffel Käse Quinoa Bällchen (Baguette nicht vegan) a,j,h,e
Gemüse Spe(c)ktakel VEGI	17,4 €
Rote Bete Gnocchi \| Erdnuss Limette Kräuter Pesto \| Kichererbsen \| frischer Blattspinat Cocktailtomate \| Junglauch \| geröstete Nüsse \| Rucola a,e,g,j
Kugel Rund und Kern Gesund VEGI	16,5 €
Kartoffel Quinoa Bällchen Paprika \| Zucchini \| Junglauch \| Champignon \| Erdnuss Limetten Dip a,g,h,i,j

Bowl

Chicken Teriyaki	18,2 €
Hähnchenbruststreifen \| Teriyakisauce Sesam \| warmer Eisbergsalat \| Zwiebel \| Champignon geröstete Nüsse \| Basmatireis \| a,f,h,k
Teriyaki Tofu VEGAN	16,6 €
Bio Tofu geräuchert \| Teriyakisauce Sesam \| warmer Eisbergsalat \| Zwiebel \| Champignon geröstete Nüsse \| Basmatireis \| a,f,h,k
Spießige Garnele	18,5 €
Garnelenspieße \| Paprika Zucchini Lauch Gemüse \| Rote Beete \| Röstzwiebeln Erdnuss Limetten Sauce \| Basmatireis a,b,e,8

Fisch

Acker und Meer	18,5 €
Räucherlachs \| Ofenkartoffel \| Kräuter Quark \| rote Zwiebel \| Grünzeug g,j
Räucher Matti	17.9
Emder Räuchermatjes \| Remoulade Klassik \| rote Zwiebel \| Bratkartoffeln \| Grünzeug c,g,j,2,8
Crunchy Zander	22,2 €
Zanderfilet \| Tortilla Chips Mandel Butter Kruste Bratkartoffeln \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,c,k,j
Lach(s) mal wieder	22,9 €
Norwegisches Lachsfilet Knoblauchöl \| Sesam \| Schwarzkümmel frischer Blattspinat \| Zwiebel \| Cocktailtomate weiße Pfeffer Sauce \| Rote Bete Gnocchi a,g,i,j,k
Zander Klassik	21,9 €
Zanderfilet \| Zitronen Butter Sauce \| Brokkoli \| Salzkartoffeln a,g,j

Fleisch

Schnitzel Champi	20,8 €
Schweineschnitzel \| Champignonrahm \| Kroketten \| Grünzeug a,c,g,i,j
Schnitzel Hamburger Art	19,5 €
Schweineschnitzel \| Spiegelei \| Pommes \| rot/weiß \| Grünzeug a,c,j
Käse GeNuss Steak	20,9 €
Schweinerückensteak \| Käse Nuss Kruste Kartoffelspalten \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,e,g,j
Pfeffersteak	19,5 €
Schweinerückensteak \| Knoblauch Pfeffer Schwarzkümmel Kräuterbutter \| Ofenkartoffel \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,g,j
Wilde Sau	21,9 €
Wildschweinschnitzel \| Mehrkornpanade \| Thymian Honig Senf Sauce Brokkoli \| gebackene Kartoffel Nocken a,g,i,j
Der Brummer vom Acker	25,2 €
Ochsenbäckchen \| Thymian Honig Senf Sauce \| Brokkoli \| gebackene Kartoffel Nocken a,c,g,i,j
Wiesenfilet	33,6 €
Rinderfilet 230g \| Rauchsalz \| Zwiebel \| Champignon weiße Pfeffer Sauce \| Kartoffel Käse Bällchen a,g,i,j
Panko Chicken	19,6 €
Knusprig panierte Hähnchenbrust \| Estragon Möhren Zitronen Butter Sauce \| Salzkartoffeln a,e,g,j
Hähnchen Tomate Mozza	19,8 €
Hähnchenfilet \| Tomate \| Mozzarella überbacken \| Kartoffelspalten \| Kräuter Quark \| Grünzeug g,j,l1,,2,3,7

Für den kleinen Gast

Ich weiß nicht…	9,2 €
Hähnchennuggets \| Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,e,h
Is mir egal…	9,2 €
Schweineschnitzel \| Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,h
Hab kein Hunger…	6,8 €
Milchreis \| Apfelmus \| Zucker & Zimt g,3
Irgenwas…	6,7 €
Kartoffelpuffer \| Apfelmus \| Apfelspalten a,c

Dessert

Beschwipste Erdbeere	6,5 €
Frische Erdbeeren \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Sahne \| Eierlikör a,g,l,1
Erdbeerbecher	7 €
Frische Erdbeeren \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla Eis Kugel Mövenpick Erdbeere \| Erdbeersauce \| Sahne a,g,l,1
Hüftgold	8,9 €
Warmer Schokokuchen \| flüssiger Schokoladenkern Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| geröstete Pistazien \| Sahne a,c,g
Waffel Beere	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| frische Erdbeeren Krokant \| Sahne a,c,g
Waffel Grütze	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| rote Grütze \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Krokant \| Sahne a,c,g Unsere Waffeln werden frisch für Sie gebacken, es können Wartezeiten entstehen.

a;)Weizen Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere

1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel

Panierte und frittierte Speisen können Spuren von Erdnüssen, Sesam, Soja und Gluten enthalten.

Hinweis zu unseren Preisen

Unsere Preise wurden mit größter Sorgfalt zusammengestellt – dennoch lassen sich kleine Fehler nicht immer ausschließen.

Maßgeblich und verbindlich sind daher die Angaben auf unserer gedruckten Speisekarte vor Ort.