Speisenkarte

Spargel aus Beelitz

Spargel ...

Spargelcremesuppe Klassik VEGI	6,2 €
Spargelstücke \| Baguette a,i,g
Salat Spargel Beere	11,8 €
Spargel \| frische Erdbeeren \| Essig Öl Vinaigrette \| Sesam \| Schwarzkümmel \| Feta Käse \| Rucola \| Kräuterbutter \| Baguette a,j,k,g
Pasta Spargel VEGAN	15,8 €
Linguini Kräuter Pesto \| Spargelstücke \| Cocktailtomaten \| Zucchini \| Junglauch \| Rucola a,g,i,j
Cheese Medis	22,9 €
Schweinemedaillons \| Käse Nuss Kruste \| Spargelstücke \| Cocktailtomaten \| Zucchini \| Junglauch \| Rucola \| Kartoffelspalten \| Kräuter Quark a,c,g,h,j
Schnitzel Spargel	24,5 €
Schweineschnitzel \| 300g Spargel \| Zitronen Butter Sauce \| Kroketten a,c,g,i,j
Zander Spargel	26,2 €
Zanderfilet \| 300g Spargel \| Zitronen Butter Sauce \| Salzkartoffeln a,g, j
Spargel Schinken	23,9 €
Rauch Lachsschinken \| 300g Spargel \| Zitronen Butter Sauce \| Herzogin Kartoffeln a,c,g,j

Vorspeisen/ Salate

Bantikower Fischsuppe	6,4 €
Lachseinlage \| Cocktailtomaten \| Junglauch \| Baguette a,g,d,j,i
Bruschetta VEGI	6,6 €
Tomate \| Mozzarella \| Knoblauch \| Kräuterpesto \| Rucola \| Oliven \| Baguette a,f,g,h,k,l,2,3,7
Würzfleisch	8,2 €
Schweinerücken \| Zwiebeln \| Käse \| Zitrone \| Baguette a,g,i
Der Kleine	6,2 €
Blattsalat \| Apfel Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebel \| Oliven \| Baguette a,j,l,1,2,3,7
Der Große	18,3 €
Blattsalat \| Hähnchenfiletstreifen \| Erdbeer Balsamico Vinaigrette \| Tomate \| Gurke \| rote Zwiebeln \| Ei \| Oliven \| Baguette a,j,l,1,2,3,7

Dressing

Apfel Balsamico Vinaigrette Vegan j,

Unsere Klassiker

Soljanka	5,7 €
Bärlauchquark \| Zitrone \| Baguette a,i,j,2,7
Bert VEGI	7,9 €
Camembert gebacken \| Preiselbeeren \| Grünzeug \| Baguette a,c,g,j
Kräuterbuttersteak	17,9 €
Schweinerücken \| Knoblauch Pfeffer Schwarzkümmel \| Kräuterbutter Pommes frites \| Grünzeug g,j
Zander Klassik	21,4 €
Zanderfilet \| Zitronenbuttersauce \| Brokkoli \| Salzkartoffeln a,g,j
Hähnchen Tomate Mozza	19,6 €
Hähnchenfilet \| Tomate \| Mozzarella überbacken Kartoffelspalten \| Sour Cream \| Grünzeug g,j,l1,,2,3,7
Schnitzel Champi	19,2 €
Schweineschnitzel \| Rahmchampignons \| Kroketten \| Grünzeug a,c,g,i,j

Vegetarisch | Vegan

Salat Falafel VEGAN	16,4 €
Blattsalat \| hausgemachte Falafel Apfel Balsamico \| Gurke \| Weintrauben Cranberrys \| geröstete Nüsse (Baguette nicht vegan) a,j,h,e
Power Korn VEGITARISCH	16,7 €
Quinoa \| Brokkoli \| Champignon \| Kichererbsen \| Zwiebeln \| Sojasauce \| Junglauch \| Sesam \| Hirse- Dinkel - Kartoffel – Käse - Stick a,f,k,h

Fisch

Lachs Pasta	22,6 €
Norwegisches Lachsfilet gewürzt \| Sesam \| Schwarzkümmel \| Linguini \| Kräuter Pesto \| frische Champignons \| Cocktailtomaten \| Grünzeug a,k,i,j,g
Knobli Forelle	20,9 €
Fischfilet gebraten \| Knoblauchöl \| Zitronenbuttersauce \| Grüne Speck Bohnen \| Bärlauchreisküchlein a,g,i

Fleisch

Herzogin Ente	22,9 €
Entenbrust \| Weißwein Thymian Sauce \| Brokkoli \| Herzogin Kartoffeln a,c,g,i,j,l
Hopp Hopp	21,8 €
Kaninchenkeule \| Weißwein Thymian Sauce \| Grüne Speck Bohnen \| Salzkartoffeln a,g,i,j,l
Wilde Sau	20,8 €
Wildschweinschnitzel \| Mehrkornpanade \| Weißwein Thymian Sauce \| Kroketten \| Grünzeug a,i,l,g,j
Beefsteak	34,4 €
Filetsteak 230g \| Rauchsalz \| Zwiebel Champignons \| Kartoffelspalten \| Kräuter Quark a,g
Steak Strindberg	19,9 €
Schweinerückensteak \| Senf Zwiebel Käse Kruste Kartoffelspalten \| Kräuter Quark \| Grünzeug a,c,g

Für den kleinen Gast

Hähnchennuggets	9,1 €
Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,e,h
Schweineschnitzel	9,1 €
Pommes rot/ weiß \| Grünzeug a,c,h
Milchreis	6,7 €
Apfelmus \| Zucker & Zimt g,3
Kartoffelpuffer	6,6 €
Apfelmus \| Apfelspalten a,c
Fischstäbchen VEGAN	8,1 €
Pommes rot \| Grünzeug a,f,j

Dessert

Beschwipste Erdbeere	6,5 €
Frische Erdbeeren \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Sahne \| Eierlikör a,g,l,1
Erdbeerbecher	7 €
Frische Erdbeeren \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla Eis Kugel Mövenpick Erdbeere \| Erdbeersauce \| Sahne a,g,l,1
Waffel Beere	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| Erdbeer Minz Grütze Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Krokant \| Sahne a,c,g
Waffel Grütze	10,5 €
Hausgemachte Waffel \| rote Grütze \| Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla \| Krokant \| Sahne a,c,g Unsere Waffeln werden frisch für Sie gebacken, es können Wartezeiten entstehen.

a;)Weizen Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere

1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel