Speisenkarte
Vorspeisen/ Salate
Bärlauch | Röstzwiebeln | Baguette a,i,g |
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Lachseinlage | Cocktailtomaten | Junglauch | Baguette a,g,d,j,i |
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Tomate | Mozzarella | Knoblauch | Kräuterpesto | Rucola | Oliven | Baguette a,f,g,h,k,l,2,3,7 |
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Schweinerücken | Zwiebeln | Käse | Zitrone | Baguette a,g,i |
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Blattsalat | Apfel Balsamiko Vinaigrette | Tomate | Gurke | rote Zwiebel | Oliven | Baguette a,j,l,1,2,3,7 |
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Blattsalat | Hähnchenfiletstreifen | Apfel Balsamiko Vinaigrette | Tomate | Gurke | rote Zwiebeln | Ei | Oliven | Baguette a,j,l,1,2,3,7 |
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Oliven | Curry Feta | Frischkäse Kirschpaprika | Knoblauch Zucchini Balsamiko Champignons | Kräuterbutter | Baguette g,1,2,3,7 |
Unsere Klassiker
Bärlauchquark | Zitrone | Baguette a,i,j,2,7 |
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Camembert gebacken | Preiselbeeren | Grünzeug | Baguette a,c,g,j |
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Schweinerücken | Knoblauch Pfeffer Schwarzkümmel | Kräuterbutter Pommes frites | Grünzeug g,j |
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Zanderfilet | Zitronenbuttersauce | Brokkoli | Salzkartoffeln a,g,j |
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Hähnchenfilet | Tomate | Mozzarella überbacken Kartoffelspalten | Sour Cream | Grünzeug g,j,l1,,2,3,7 |
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Schweineschnitzel | Rahmchampignons | Kroketten | Grünzeug a,c,g,i,j |
Vegetarisch | Vegan
Blattsalat | hausgemachte Falafel Apfel Balsamiko | Gurke | Weintrauben Cranberrys | geröstete Nüsse (Baguette nicht vegan) a,j,h,e |
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Linguini Kräuterpesto | Champignon | Paprika | Zucchini | Zwiebeln | Rucola e |
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Quinoa | Brokkoli | Paprika | Kichererbsen | Zwiebeln | Sojasauce | Junglauch | Sesam Buchweizen | Kartoffel | Käse | Sticks a,f,k |
Fisch
Norwegisches Lachsfilet gewürzt | Sesam | Schwarzkümmel Linguini | Kräuterpesto | Cocktailtomaten | Grünzeug a,k,i,j |
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Fischfilet gebratenen | Knoblauchöl | Zitronenbuttersauce Grüne Speck Bohnen | Bärlauchreisküchlein a,c,g |
Fleisch
Entenbrust | Rosmarin Sauce | Apfelrotkohl | Herzogin Kartoffeln a,g,i,j,l |
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Kaninchenkeule | Weißwein Thymian Sauce | Apfelrotkohl | Salzkartoffeln a,g,i,j,l |
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Schweinemedaillons | Käse Nuss Kruste | Champignon | Junglauch | Zwiebeln Bärlauchreisküchlein a,c,g,h,j |
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Wildschweinfilet | Grüne Speck Bohnen | Weißwein Thymian Sauce | Herzogin Kartoffeln a,i,l |
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Linguini | Rinderfiletspitzen | Champignonrahm | Cocktailtomate | Rucola a,g,i,j |
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Filetsteak 230g | Rauchsalz | Rote Beete Birnen Zwiebeln | Kartoffelspalten | Sour Cream g,j |
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Schweinerückensteak | Senf Zwiebel Käse Kruste Kartoffelspalten | Bärlauch Quark | Grünzeug a,c,g |
Für den kleinen Gast
Pommes rot/ weiß | Grünzeug a,c,e,h |
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Pommes rot/ weiß | Grünzeug a,c,h |
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Apfelmus | Zucker & Zimt g,3 |
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Apfelmus | Apfelspalten a,c |
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Pommes rot | Grünzeug a,f,j |
Dessert
Frische Erdbeeren | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Sahne Eierlikör a,g,l,1 |
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Frische Erdbeeren | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla Eis Kugel Mövenpick Erdbeere | Sahne a,g,l,1 |
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Hausgemachte Waffel | Erdbeer Minz Grütze Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Sahne a,c,g |
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Hausgemachte Waffel | rote Grütze | Eis Kugel Mövenpick Creme Vanilla | Sahne a,c,g Unsere Waffeln werden frisch für Sie gebacken, es können Wartezeiten entstehen. |
a;)Weizen Gluten b;)Krebstiere c;)Eier d;)Fisch e;)Erdnüsse f;)Sojabohnen g;)Milch h;)Schalenfrüchte i;)Sellerie j;)Senf k;)Sesamsamen l;)Schwefeldioxid und Sulfite m;)Lupine n;)Weichtiere
1;)Farbstoffe 2;)Konservierungsstoffe 3;)Antioxidationsmittel 4;)Geschmacksverstärker 5;)Coffeinhaltig 6;)Chininhaltig 7;)Eisensalze 8;)Süßungsmittel