Speisenkarte

Sommerkarte mit frischen Pfifferlingen

Vorspeisen

• Pfifferlingrahmsuppe (vegetarisch) 4,90 €

• Kleiner Salat mit Pfifferlingen und Ei (vegetarisch) 7,50 €

Hauptgerichte

• Schweinemedaillons mit einer Käsenusskruste,

dazu Speckpfifferlinge und Süßkartoffelpüree 17,90 €

• Linguini in Rucola Pesto mit Pfifferlingen und Parmesan (vegetarisch) 13,80 €

• Linguini mit frischen Pfifferlingen in Sahnesauce,

Hähnchenbruststreifen und Cherrytomaten 16,70 €

• Frische Speckpfifferlinge, an Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Salatbukett 12,20 €

• Schnitzel mit frischen Pfifferlingen in Sahnesauce und Kroketten 16,60 €

• Speckpfifferlinge auf Schollenfilet mit Kartoffelspalten und Kräuterquark 17,20 €

• Frische Speckpfifferlinge auf Schweinerückensteak,

gewürzt mit Lavendelsalz, dazu Pommes frites 16,80 €

• Argentinisches Rumpsteak (230g) gewürzt mit Rauchsalz,

an Speckpfifferlinge, dazu Kartoffelspalten und Kräuterquark 24,90 €

DESSERT

Kleine Likörbeere

Schokoladen Eis • Bourbon-Vanille-Eis mit frischen Heidelbeeren

Sahnehaube und Eierlikör 5,50 €

Heidelbeereisbecher

Bourbon-Vanille-Eis • Erdbeercreme Eis • frische Heidelbeeren

garniert mit Sahnehaube und Heidelbeersauce 6,80 €

Frische hausgemachte Waffel

mit Puderzucker, frischen Heidelbeeren

1 Kugel Bourbon-Vanille Eis und Schlagsahne 6,90 €

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